Ozio Latino Indice Rossi Toscana

ROSSO DI MONTALCINO

Euro 23,00

Produttore

ABBADIA ARDENGA

Annata

2014

VOL %

13

Centilitri

75

Vitigni

Sangiovese Grosso 100%

Denominazione

DOC Rosso di Montalcino

Un vino piacevole, caratteristico fruttato e armonico. Un tipico Sangiovese. Da vigneti propri situati a 280 metri sul livello del mare, esposti a sud-ovest, allevati a Cordone speronato. L'uva è raccolta a mano a inizio ottobre, fermenta in acciaio per 16 giorni a temperatura controllata. L'affinamento per 4 mesi in botti di rovere di Slavonia ed altri 8 mesi in bottiglia. Un vino dal colore rosso rubino e dall'odore fresco e piacevolmente fruttato. Il sapore è delicato, armonico e persistente. Un buon abbinamento per sughi di carne, funghi, tartufo, vitello, pollo e maiale.

Sito web produttore: www.abbadiardengapoggio.it

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