ROSSO DI MONTALCINO |
Euro 23,00 |
Produttore ABBADIA ARDENGA |
Annata 2014 |
VOL % 13 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Sangiovese Grosso 100% |
Denominazione DOC Rosso di Montalcino |
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Un vino piacevole, caratteristico fruttato e armonico. Un tipico Sangiovese. Da vigneti propri situati a 280 metri sul livello del mare, esposti a sud-ovest, allevati a Cordone speronato. L'uva è raccolta a mano a inizio ottobre, fermenta in acciaio per 16 giorni a temperatura controllata. L'affinamento per 4 mesi in botti di rovere di Slavonia ed altri 8 mesi in bottiglia. Un vino dal colore rosso rubino e dall'odore fresco e piacevolmente fruttato. Il sapore è delicato, armonico e persistente. Un buon abbinamento per sughi di carne, funghi, tartufo, vitello, pollo e maiale. |
Sito web produttore: www.abbadiardengapoggio.it |