Ozio Latino Indice Rossi Campania
RESPIRO

Euro 33,00

Produttore

Alfonso Rotolo

Annata

2002

VOL %

13,5

Centilitri

75

Vitigni

Aglianico

Denominazione

DOC Cilento

E’ il capolavoro di Alfonso Rotolo. Un rosso di incredibile vigore e di grande carattere, in perfetto stile cilentano. Al colore appare rubino impenetrabile con riflessi purpurei estremamente vivi, segno di ampissimi margini di maturazione. Elegante al naso, con profumi tendenti ad uno speziato dolce, legati da una nota di liquirizia che avvolge profumi di bosco, mora, ribes e prugna, molto intensi e persistenti. Di imponente impatto in bocca, con rientri di confettura di prugne e di pepe; pieno, corposo, dotato di tannini vivissimi ma fini. Straordinaria la sua lunghezza. Abbinato a carne di maiale, carni rosse anche speziate.

Sito web produttore: www.alfonsorotolo.it Carta dei Vini in Digitale e sempre aggiornata!