Ozio Latino Indice Rossi Campania | |||
AGLIANICO DEL CILENTO |
Euro 13,00 |
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Produttore Alfonso Rotolo |
Annata 2008 |
VOL % 13,5 |
Centilitri 75 |
Vitigni Aglianico |
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Denominazione DOC Cilento |
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Questo Aglianico è il risultato della vigna San Rocco in Rutino, nel cuore del Cilento. Le uve raccolte a mano e selezionate in vigna vengono subito dopo pigiate e vinificate in modo tradizionale. La maturazione in botti nuove di rovere francese per 24 mesi, infine imbottigliato. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi granata, al naso si rivela elegante con sentori di spezie e note di liquirizia e prugne nere. Il gusto è pieno, corposo, coinvolgente e di estrema lunghezza. Accompagnatelo con piatti di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. |
Sito web produttore: www.alfonsorotolo.it |