|
URMI - Aglianico del Cilento |
Euro 14,00 |
|
Produttore Alfonso Rotolo |
Annata 2008 |
VOL % 14 |
Centilitri 75 |
|
|
Vitigni Aglianico, Barbera |
|
Denominazione IGT Paestum |
|
|
Matrimonio riuscito questo Urmi. La potenza dell’Aglianico e la moderazione del Barbera, con la terra cilentana che media il tutto. Le uve raccolte a mano e selezionate in vigna vengono subito dopo pigiate e vinificate in modo tradizionale. La maturazione in botti di rovere francese di secondo passaggio per 6 mesi, infine imbottigliato. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi granata, al naso rivela un profumo persistente che tende all’etereo con un moderato invecchiamento. Di sapore asciutto e di buon corpo, coinvolge il palato per lungo tempo. Accompagnatelo con carni bianche e rosse e formaggi di tutti i tipi. |
|
Sito web produttore: www.alfonsorotolo.it |
 |