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CA'MARCANDA CA'MARCANDA |
Euro 160,00 |
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Produttore CA'MARCANDA di ANGELO GAJA |
Annata 2010 |
VOL % 14,5 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 10% |
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Denominazione DOC Bolgheri Rosso |
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Ca'Marcanda è una cantina della famiglia Gaja a Castagneto Carducci, nell'alta maremma toscana. Le calde giornate estive, rinfrescate dalla brezza marina e le tiepide notti, creano un clima ideale per il cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, syrah e sangiovese. La natura delle terre chiare, l'abbondanza di scheletro, sono fondamentali nel determinare la solida struttura e la complessità di questo vino che affina in barriques nuove di 18 mesi cui segue ulteriore affinamento in bottiglia per 12 mesi. Vino da lungo invecchiamento, si presenta di colore granato brillante, con un profumo di frutti di bosco, spezie e cacao. In bocca è pieno, vellutato, con trama fitta, ed un espressivo carattere minerale. Il finale è lungo, intenso con tannini setosi. Abbinare a primi piatti con sughi di carne, salumi, carni alla griglia e interiora. |
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Sito web produttore: www.gajawines.com |
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