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MONPRA' Grappa di Barbera e Nebbiolo |
Euro 5,00 |
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Produttore Berta Distillerie |
Annata ---- |
VOL % 40 |
Centilitri 5 |
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Vitigni Barbera e Nebbiolo |
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Grappa ottenuta dalla distillazione di vinacce freschissime e sane di uva Barbera e Nebbiolo provenienti dalle zone tipiche dell’Albese, appena separate dal mosto o dal vino. La distillazione viene effettuata con 4 alambicchi a vapore, composti da caldaiette completamente in rame. La vinaccia č riscaldata con vapore fluente e il ciclo di lavorazione č discontinuo. Affinata in carati di rovere per un periodo di 10-12 mesi si ottiene una grappa limpida dal colore giallo ambra. Al naso si offre elegante, armoniosa e pronunciata, mentre al gusto ha una vena morbida con sentori di vaniglia e cacao. |
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Sito web produttore: www.distillerieberta.it |
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