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BRACHETTO D'ACQUI |
Euro 30,00 |
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Produttore BRAIDA |
Annata ---- |
VOL % 5,5 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Brachetto 100% |
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Denominazione DOCG Brachetto d’Acqui (Piemonte) |
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Vino da dessert, tra i più eleganti e gradevoli, esprime tutta la fragranza dell’uva, in cui si colgono nitidamente i sentori di rosa bulgara e di frutta matura, il suo sapore è fresco, brioso e muschiato. Un vino dal colore rosso rubino chiaro con riflessi porpora, spuma vivace e perlage insistente. Profumo rigoglioso, fragrante e aromatico, netti i sentori di frutta rossa matura e rosa appassita. Sapore dolce, morbido, delicato, frizzante, suadente, con lunga persistenza aromatica. Accompagna fragole, frutti di bosco, come può armonizzarsi anche con la frutta secca; noci, nocciole, mandorle, pistacchi, fichi. L’abbinamento più tradizionale, con il dessert a fine pasto o a metà pomeriggio, è con la pasticceria secca e con i dolci da forno, dal panettone natalizio alle crostate. Braida Brachetto d’Acqui è forse l’unico vino in tutto il mondo che, soprattutto si sposa bene con il cioccolato. |
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Sito web produttore: www.braida.com |
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