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AMARONE DELLA VALPOLICELLA |
Euro 56,00 |
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Produttore CA' RUGATE |
Annata 2011 |
VOL % 14,5 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Corvina 40%, Rondinella 30%, Corvinone 30% |
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Denominazione DOC Amarone della Valpolicella |
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Dalle migliori uve dei vigneti di Montecchia di Crosara, si ricava un vino dal colore rosso granato intenso. Profumi di frutti a bacca piccola, mora, ribes e ciliegia, con note speziate dall’affinamento in legno. Al palato è complesso, ben bilanciato, corposo, con richiami precisi di uva appassita. Tradizionalmente abbinato a piatti a base di selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi di lunga stagionatura. Grazie ai sentori di appassimento delle uve, è un vino da servire nelle occasioni speciali, ma può essere sorseggiato anche dopo cena. |
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Sito web produttore: www.carugate.it |
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