Ozio Latino Indice Grappe Calabria

LA GRAPPA BIANCA

Euro 4,00

Produttore

Caffo Maestri Distillatori

Annata

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VOL %

40

Centilitri

5

Vitigni

Gaglioppo, Magliocco, Greco, altri

Denominazione

Grappa di Calabria

La Grappa Unica di Calabria, è ottenuta da vinacce selezionate di Gaglioppo, Magliocco, Greco e piccole partite di altre varietà locali, tutte Calabresi. La lenta distillazione, avviene in alambicchi del tipo bagnomaria a vapore, che contribuiscono a conferire al distillato, le migliori caratteristiche organolettiche tipiche dei vitigni di provenienza. Il nome Unica di Calabria è dovuto al fatto che la distilleria di Limbadi del Maestri Distillatori Caffo è l’unica operativa in Calabria.

Sito web produttore: www.caffo.com

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