Euro 14,00

Produttore

Cantina di Venosa

Annata

2009

VOL %

13,5

Centilitri

75

Vitigni

Aglianico del Vulture

Denominazione

DOC Aglianico del Vulture

Da uve di raccolte a mano, a fine Ottobre nelle prime ore del mattino, da viti coltivate a 500 metri di altezza. Vinificate in piccoli fermentini di acciaio a 26°, per circa 10 giorni. Il vino è affinato In piccole botti di rovere francese per 15 mesi ed in bottiglia per altri 6. Vino ben strutturato ed elegante che si offre alla vista con un colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Dal profumo vinoso e personale, con delicati sentori di viola e ribes. Il sapore è asciutto, pieno ed intenso, piacevolmente tannico. Vino a suo agio con arrosti di carni bianche e rosse, primi piatti saporiti, formaggi a pasta dura.