Ozio Latino Indice Rossi Basilicata
VIGNALI ROSSO

Euro 14,00

Produttore

Cantina di Venosa

Annata

2009

VOL %

13

Centilitri

75

Vitigni

Aglianico del Vulture

Denominazione

DOC Aglianico del Vulture

Da uve di raccolte a mano, a fine Ottobre nelle prime ore del mattino, prodotte da giovani viti a 500 metri di altezza. Vinificate in piccoli fermentini di acciaio a 26°, per circa 8 giorni. Il vino è affinato In piccole botti di rovere per 12 mesi ed in bottiglia per altri 4. Vino di buona struttura e moderno che si offre alla vista con un colore rosso rubino intenso con lievi riflessi granati. Dal profumo vinoso, con delicati sentori di ribes e di spezie. Il sapore è asciutto, sapido e persistente, molto gradevole nella sua armonia. Da vere con arrosti, primi piatti tipici della cucina mediterranea, cacciagione e formaggi stagionati.

Sito web produttore: www.cantinadivenosa.it Carta dei Vini in Digitale e sempre aggiornata!