Euro 18,00

Produttore

Cantine Bove

Annata

2000

VOL %

13,5

Centilitri

75

Vitigni

Montepulciano min. 90%, Sangiovese

Denominazione

IGT Sicilia

Un vino con un rapporto qualità/prezzo straordinario. Vinificato col metodo tradizionale e prolungata macerazione delle bucce a temperatura controllata. Invecchiato in barriques di rovere allier, un successivo affinamento in bottiglia ne completano la maturazione. Ha un colore rosso rubino carico ed un profumo intenso con note vanigliate. Dal sapore morbido ed elegante, con sentori di piccoli frutti del sottobosco. A tavola accompagna primi piatti a condimento deciso, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati a pasta dura. La sua levatura e la sua corposità lo rendono adatto anche ad una raffinata meditazione.