Euro 12,00

Produttore

Castello Banfi

Annata

2005

VOL %

12,5

Centilitri

75

Vitigni

Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot

Denominazione

IGT Toscana

Prima annata prodotta 2005. Questo rosato dalla composizione varietale analoga al fratello Centine rosso, grazie all’annata ha avuto un debutto molto positivo, in quanto l’inusuale estate fresca ha giovato ad una maggiore espressione aromatica e ad una maggiore freschezza. Si presenta con un bel colore rosa vivace, di ciliegia chiara. Profumi molto fruttati, freschi con sentori di piccoli frutti, come fragola, lampone e ciliegia. In bocca è dolce di frutta matura, ben equilibrato con un finale davvero lungo e piacevole. La struttura è così densa che è quasi viscosa, ma mai pesante. Molto buono anche su piatti di pesce.