Ozio Latino Indice Rossi Toscana | |||
COLLE PINO |
Euro 00,00 |
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Produttore Castello Banfi |
Annata 2008 |
VOL % 13 |
Centilitri 75 |
Vitigni Sangiovese 50%, Merlot 50% |
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Denominazione IGT Toscana |
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Affinato in legno per un periodo di 2 mesi, alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso porpora, abbastanza trasparente. Al naso si offre fresco e fruttato, con evidenti sentori di ribes, lampone e in tono minore di prugna, con note di amarena e mirtillo seguite da aromi di lampone e ciclamino. In bocca è coerente con i suoi profumi, un attacco equilibratamente tannico, sapori intensi, suadente. Il finale è persistente con ricordi di mirtillo e lampone. Da abbinare a paste ripiene, carne saltata, carne bianca arrosto. |
Sito web produttore: www.castellobanfi.com |