ARTAS |
Euro 20,00 |
Produttore CASTELLO MONACI |
Annata 2001 |
VOL % 14 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Primitivo |
Denominazione IGT Salento Primitivo |
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Artas era il Re dei Messapi, colonizzatori del Salento ed esperti viticoltori. E’ un vino che nasce da vecchie vigne di più di 50 anni di età, cresciute su terreni di origine diversa, ricchi di minerali ferrosi e con rese molto basse. Artas ha un colore rosso vivo e brillante dal profumo ben pronunciato e complesso, con netto sentore di pepe, sottolineato da note di vaniglia. Il sapore è pieno, caldo, morbido, ma ben saldo, con elegante fondo di frutta rossa. La lenta evoluzione in bottiglia sviluppa il bouquet terziario, e affina ulteriormente il sapore. Ottimo con carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati. |
Sito web produttore: www.giv.it |