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BARBERA D'ASTI LE ORME |
Euro 18,00 |
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Produttore Michele Chiarlo |
Annata 2016 |
VOL % 13,5 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Barbera |
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Denominazione DOC Barbera d’Asti |
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Vino prodotto da uve raccolte a mano a fine Settembre, nella zona del sud Astigiano, in particolare colline intorno a Nizza Monferrato. Fatte fermentare per 10 giorni a contatto con le bucce a 28°/30°. Maturato in botti di rovere da 5000 litri per 8 mesi. L’affinamento continua in bottiglia. Si beve da subito, ma evolve fino a 7 anni. Di un rosso rubino limpido, al naso si evidenziano la ricchezza di frutta matura e la sua spiccata eleganza. In bocca emerge l’armonia, la sapidità, e la piacevolezza di beva. Un vino moderno, di grande successo, adatto ad essere deliziosamente abbinato ai piatti più svariati. |
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Sito web produttore: www.michelechiarlo.it |
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