Ozio Latino Indice Bollicine Emilia Romagna

MODEN BLANC BRUT

Euro 22,00

Produttore

CLETO CHIARLI

Annata

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VOL %

12

Centilitri

75

Vitigni

Grechetto Gentile 100%

Provenienza

Castelvetro di Modena (MO)

Moden Blanc Brut è un vino spumante che ci narra l'energia del Pignoletto. Fruttato, intenso, multiforme, di piacevole beva ma che lascia un ricordo di sé. Innovativo. Prodotto da uve di Grechetto Gentile, vinifite con pressatura soffice con uva integra o diraspata a temperatura controllata e aggiunta di lieviti selezionati. Presa di spuma in “cuve close” a bassa temperatura. Ottimo per aperitivi, antipasti, carni bianche e menu a base di pesce.

Sito web produttore: www.chiarli.it

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