Ozio Latino Indice Rossi Puglia | |||
POSTA ARIGNANO ROSATO |
Euro 16,00 |
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Produttore D'Alfonso - Del Sordo |
Annata 2016 |
VOL % 12,5 |
Centilitri 75 |
Vitigni Montepulciano, Sangiovese |
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Denominazione DOC San Severo Rosato |
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Vino che prende il nome dall’antica masseria "Posta Arignano", della tenuta "Coppanetta". Un rosato da uve Montepulciano e Sangiovese vinificato con un breve contatto del mosto con le bucce seguito da un illimpidimento del mosto e una fermentazione a 20°C. Ha un colore rosa corallo ed un profumo di melograno e violetta. Il sapore č fresco, vellutato e armonico. Si abbina ad aragosta, salmone, zuppa di pesce e carni bianche. |
Sito web produttore: www.dalfonsodelsordo.it |