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AGLIANICO CAMPANIA |
Euro 25,00 |
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Produttore DONNACHIARA |
Annata 2014 |
VOL % 13 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Aglianico 100% |
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Denominazione IGT Aglianico Campania |
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I grappoli di Aglianico da cui viene prodotto questo vino sono raccolti in una zona argillosa, con viti coltivate a Guyot con una forte escursione termica tra giorno e notte, che consente una lenta maturazione arricchendo l'uva di materia colorante senza alterarne gli zuccheri. Vendemmia tardiva ai primi di Novembre, vinificato solo in acciaio e affinato in bottiglia per almeno sei mesi. Dal colore rosso rubino e dal profumo con spiccati toni fruttati ed aromi che richiamano frutti di bosco, ben si abbina a piatti con carni rosse, sughi di carne e formaggi. |
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Sito web produttore: www.donnachiara.it |
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