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FAUNUS Primitivo di Manduria |
Euro 20,00 |
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Produttore FEMAR VINI |
Annata 2014 |
VOL % 14 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Primitivo |
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Denominazione DOC Primitivo di Maduria |
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Da uve di Primitivo raccolte a mano nel territorio di Manduria, già a fine Agosto. Dopo una vinificazione tradizionale con macerazione sulle bucce per 6 giorni alla temperatura di 26°, il vino viene fatto maturare in acciaio inox. Dal colore rosso rubino tendente al violaceo, al naso si propone con un bouquet aromaticamente leggero e caratteristico, gradevole ed intenso. Al palato è pieno, armonico, tendente al vellutato. Da bere con formaggi piccanti, piatti di carne, piatti di pasta con sugo di selvaggina. |
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Sito web produttore: www.femarvini.it |
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