FERRARI BRUT |
Euro 30,00 |
Produttore FERRARI |
Annata ---- |
VOL % 12,5 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Chardonnay 100% |
Denominazione DOC Trento (Trentino Alto Adige) |
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Prodotto solo da uve Chardannay, raccolte a mano tra fine Agosto e inizio Settembre, in diversi comuni della Val d'Adige, Val di Cembra e Valle dei Laghi, da vigneti esposti a Sud-Est e Sud-Ovest, posti alle pendici dei monti del Trentino. Matura almeno 24 mesi su lieviti selezionati. Il colore è brioso, di un giallo paglierino acceso. Il perlage è fine e persistente. Il profumo è un bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito, conferita dagli oltre due anni di affinamento in bottiglia. al palato è armonico ed equilibrato, con un lieve fondo di frutta matura e piacevoli sensazioni di crosta di pane. Si accompagna bene dall'aperitivo a tutto pasto. |
Sito web produttore: www.ferraritrento.com |