TAURASI |
Euro 45,00 |
Produttore Feudi San Gregorio |
Annata 2009 |
VOL % 14 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Aglianico 100% |
Denominazione DOCG Taurasi |
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A Taurasi l’Aglianico trova il suo territorio ideale dando vita a un vino pieno ed equilibrato. Questo Taurasi viene ottenuto da una fermentazione e successiva macerazione in serbatoi di acciaio per circa 3 settimane. Segue la maturazione per circa 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura. Affina, prima della commercializzazione, per 9 mesi in bottiglia. Il colore č un rosso rubino brillante con riflessi granati, profumi fragranti di visciola e marasca, cannella e noce moscata, vaniglia e anice. Al gusto č pieno ed equilibrato con tannini dolci e morbidi che gli conferiscono una buona persistenza aromatica. Si abbina ottimamente con grandi arrosti di carne rossa, pollame nobile e brasati all’Aglianico. |
Sito web produttore: www.feudi.it |