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VIGNE DORATE |
Euro 11,00 |
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Produttore Cantine Fici |
Annata 2007 |
VOL % 13 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Merlot, Cabernet Sauvignon |
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Denominazione IGT Sicilia |
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Vino ottenuto da una vinificazione classica in rosso delle uve diraspate. Il colore è rubino ed il profumo è caratteristico della costa occidentale della Sicilia, ampio, persistente con sentori di frutta matura. Il sapore è secco, leggermente tannico. Vinificato con uve diraspate e pigiate delicatamente, fatte macerare in acciaio inox, per circa 10-12 giorni a temperatura controllata di 25-28º C. Un Nero d’Avola in purezza affinato in barriques con una moderata gradazione alcolica. Ben si accompagna ad arrosti di carne di ogni genere e formaggi piccanti. |
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Sito web produttore: www.cantinefici.com |
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