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GRAPPA ABBARDENTE MAMUTHONE BARRIQUE |
Euro 5,00 |
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Produttore Giuseppe Sedilesu |
Annata ---- |
VOL % 48 |
Centilitri 5 |
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Vitigni Cannonau |
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Denominazione DOC Grappa di Cannonau di Sardegna Affinata |
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Ottenuta dall'accurata distillazione di vinacce fermentate di uve Cannonau, dopo aver riposato alcuni mesi in recipienti inerti per migliorarne la morbidezza gustativa, viene affinata in barrique di rovere per altri 12 mesi. Si presenta dal colore giallo paglierino, con un profumo mediamente intenso, in perfetta rispondenza gusto-olfattiva, con sentori speziati, tipici della grappa affinate in legno, quali il coriandolo, la cannella, con richiami di liquirizia, miele di castagno e tabacco. Al gusto si presenta calda e rotonda, con sentori di buon legno, tostatura, cannella. Ottimo esempio di equilibrio di aromi primari e terziari. |
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Sito web produttore: www.giuseppesedilesu.com |
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