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VIGNA RAMPONE - FIANO |
Euro 18,00 |
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Produttore I Pastini - Carparelli |
Annata 2016 |
VOL % 13 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Fiano di Puglia Minutolo |
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Denominazione IGP Minutolo Valle d'Itria |
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Questo vino ha un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo verdolino, trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva e pesca seguite da aromi di acacia, ginestra, litchi, frutto della passione, pera, rosa bianca e un accenno di salvia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale ricorda uva, pera e pesca. Abbinare a pasta e risotti con pesce e crostacei, crostacei alla griglia. |
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Sito web produttore: www.ipastini.it |
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