Ozio Latino Indice Birre Campania

GOLD ALE

Euro 6,00

Produttore

Il Chiostro di Simone Della Porta

Annata

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VOL %

5,5

Centilitri

33

Denominazione

Birra Artigianale

La Gold Ale prodotta dal birrificio artigianale Il Chiostro è una birra «Ibrida», questo perché fermenta grazie a lieviti Lager usati però a temperature tipiche dell’alta fermentazione. Tale metodo ha origine a San Francisco in California nella storica Anchor Brewing Company. La Gold Ale non cerca di stupire con speziature o complicazioni, vuole conquistare attraverso la delicatezza, l’equilibrio e la semplicità.

Sito web produttore: www.ilchiostro.net

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