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PINOT GRIGIO |
Euro 38,00 |
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Produttore JERMANN |
Annata 2016 |
VOL % 13 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Pinot Grigio 100% |
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Denominazione IGT Bianco Venezia Giulia |
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Pinot Grigio in purezza da uve vinificate parzialmente in bianco e provenienti da terreni caratteristici della zona dei Colli Orientali del Friuli con esposizione sud-ovest, nord-est. Ha colore paglierino intenso con leggera nuance rosa antico. E’ di profumo intenso, ampio e fruttato, con ottima persistenza. Il sapore è asciutto, morbido, particolarmente armonico per il corpo pieno. Può reggere l'invecchiamento anche fino a 4 anni e ben si abbina con zuppe di pesce, grigliate di mare e varie preparazioni a base di funghi prataioli e porcini. Eccezionale con le lasagnette impastate con il nero di seppia e condite con salsa di gamberi. |
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Sito web produttore: www.jermann.it |
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