|
GRAPPA JERMANN |
Euro 4,00 |
|
Produttore Jermann |
Annata ---- |
VOL % 45 |
Centilitri 5 |
|
|
Vitigni Uve Bianche |
|
Denominazione Grappa del Friuli Venezia Giulia |
|
|
Grappa ottenuta con lavorazione in alambicco discontinuo con caldaiette a vapore. La distillazione viene eseguita con il taglio della testa e della coda in modo da ottenere un distillato dal cuore generoso ed ampio. Segue un periodo di riposo in cisternini di acciaio inox, quindi la grappa viene portata alla gradazione di etichetta con l’aggiunta di acqua di sorgiva microbiologicamente pura e decalcificata. Infine refrigerata a circa -8°C e filtrata per eliminare le sostanze oleose prodotte durante la distillazione, prima di essere imbottigliata. Una grappa amabile, calda, con finale schietto e di piacevole fragrante persistenza. perfettamente cristallina e limpida. con buona finezza e intensità. |
|
Sito web produttore: www.jermann.it |
 |