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GIORGIO PRIMO |
Euro 120,00 |
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Produttore LA MASSA |
Annata 2009 |
VOL % 14,5 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, Petit Verdot 5% |
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Denominazione IGT Toscana Rosso |
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Il Giorgio Primo è il risultato di un’attenta scelta delle vigne con le migliori uve ed una rigorosa selezione dei grappoli e degli acini prima della vinificazione, con l'obiettivo di valorizzare il terroir. Le vigne sono quelle esposte a sud nella “Conca d’Oro” di Panzano in Chianti, che per le caratteristiche climatiche garantiscono un ottimo livello di maturazione dei grappoli. La svinatura è effettuata direttamente in barriques nuove di rovere francese dove il vino rimane per un periodo di 18 mesi. Dal colore rosso rubino intenso, al naso evidenzia una intrigante complessità: note di ribes, prugna e marasca accompagnano sensazioni dolci di tabacco, vaniglia e caffè corroborate da una profonda venatura balsamica. La struttura gustativa è di estrema rotondità, sembra essere tutto in equilibrio, nonostante i tannini siano imponenti, ma nobili e soffici. Gustoso e cremoso il finale, che sembra non finire mai. Va abbinato a Carne rossa, primi a base carne, formaggi stagionati, selvaggina. |
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Sito web produttore: www.lamassa.com |
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