Ozio Latino Indice Rossi Friuli Venezia Giulia | |||
MERLOT |
Euro 16,00 |
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Produttore La Tunella |
Annata 2009 |
VOL % 13,5 |
Centilitri 75 |
Vitigni Merlot |
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Denominazione DOC Colli Orientali del Friuli |
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Da viti allevate a monocapovolto
e guyot francese, le uve vengono vendemmiate a fine Settembre. Il mosto
macera e fermenta in acciaio sulle bucce, per favorire il passaggio del
colore e del tannino nobile. Il vino matura in botti di rovere francese
fino a metà Marzo quando viene imbottigliato. Il colore è rosso rubino
intenso e vivace. Il profumo è dolce e gentile, con note di prugne,
tabacco, fieno e caffè. Al gusto è asciutto e morbido, sapido, armonico,
con sapori fruttati di more e prugne. si sposa bene a carni rosse
grigliate, bolliti |
Sito web produttore: www.latunella.it |