Ozio Latino Indice Bibite

CHINOTTO in vetro

Euro 5,00

Produttore

LURISIA

   

Centilitri

27

L’aroma unico del Chinotto che nasce sulla riviera ligure di ponente dove, fin dal 1500, si coltivano piante di chinotto. A Savona esiste il Preśdio Slow Food a tutela del prezioso agrume che conferisce a questa bibita il tipico gusto ambrato capace di sprigionare profumi intensi e succosi. Dal colore limpido e trasparente, dalle intense e vivaci tonalità caramellate dell'ambra afgana. Profumo intenso d'agrume e di spezie. L’anidride carbonica esalta la finezza e l'armonia di un bouquet particolarmente complesso: agrumi, erbe, spezie e caramello amaro. Al palato si rivela vellutato e morbido con corpo nobile ed armonioso, senza eccesso di dolcezza. Consumato in purezza è un ottimo dissetante particolarmente indicato come aperitivo per accompagnare stuzzichini salati o a tutto pasto nella degustazione di piatti ricchi. Eccellente come ingrediente di cocktails in cui sia basilare una decisa nota esotica.

Sito web produttore: www.lurisia.it

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