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FALANGHINA DEL SANNIO |
Euro 18,00 |
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Produttore Mastroberardino |
Annata 2016 |
VOL % 13 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Falanghina |
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Denominazione DOC Sannio Bianco |
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Da terreni di medio impasto e da vigneti di età media di 15 anni si raccolgono i grappoli maturi a fine Settembre rigorosamente a mano. La vinificazione classica in bianco in acciaio a temperatura controllata come l’affinamento che continua poi in bottiglia. Ha un colore giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli ed un profumo fresco e fruttato con spiccate note di agrumi, ananas. Il sapore è di grande freschezza grazie ad una spiccata acidità in perfetto equilibrio con la struttura del vino. Si presta bene come aperitivo o per accompagnare piatti di pesce e crostacei. |
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Sito web produttore: www.mastroberardino.com |
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