Ozio Latino Indice Rossi Sicilia

NERO D'AVOLA

Euro 15,00

Produttore

Morgante

Annata

2009

VOL %

13

Centilitri

75

Vitigni

Nero d'Avola

Denominazione

IGT Sicilia

Da viti cresciute in terreni argillosi, nella prima metà di Settembre vengono raccolte le uve che fermentano a 29° per ben 18 giorni sulle bucce in serbatoi d’acciaio inox. Il vino matura per 4 mesi in barriques di Allier e Troncaise, ed in bottiglia per altri 4 mesi. Ha un bel colore rosso rubino cupo e al naso rivela una ricchissima vena fruttata che ricorda ribes nero e mirtillo. Al palato è affascinante, pieno, soave ed elegante, vellutato nel tannino e di piacevole persistenza. Ottimo da abbinare a formaggi stagionati, carni e salumi di tutti i tipi.

Sito web produttore: www.morgantevini.it

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