Ozio Latino Indice Rossi Basilicata | |||
BARIGLIOTT |
Euro 14,00 |
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Produttore Paternoster |
Annata 2009 |
VOL % 13 |
Centilitri 75 |
Vitigni Aglianico del Vulture |
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Denominazione IGT Basilicata |
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Da vigneti di età media, con uve raccolte leggermente in anticipo, vinificate in modo tradizionale in rosso, ma solo in acciaio. Il risultato è un Aglianico vivace, giovane, allegro. Si presenta con un colore rosso rubino brillante con sfumature violacee, abbastanza trasparente. Al naso esprime profumi ed aromi rievocanti la vendemmia, intensi e gradevoli di amarena, ciliegia, fragola. Al palato si presenta anche di media complessità con il frutto in grande evidenza. La sua moderata briosità e la sottile vena amabile finale si abbinano felicemente a primi piatti, grigliate di carne, salumi e formaggi frutta secca. |
Sito web produttore: www.paternostervini.it |