Fiano di Avellino |
Euro 20,00 |
Produttore Petilia |
Annata 2016 |
VOL % 13 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Fiano di Avellino 100% |
Denominazione DOCG Fiano di Avellino |
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Fiano di Avellino proveniente da vigneti del comune di Lapio. Le uve vinificate con pressatura soffice delle uve intere e con fermentazione a temperatura controllata con ausilio di lieviti selezionati. L’affinamento viene eseguito in acciaio. Di un colore giallo paglierino carico ha un profumo intenso e persistente, con note spiccate di ginestra, gelsomino e nocciola tostata. Al gusto è complesso ed ha una buona nota di morbidezza e ripropone i sentori già avvertiti al naso. Da abbinare a carni bianche o pesce con condimenti speziati. |
Sito web produttore: www.petilia.it |