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CHIANTI CLASSICO |
Euro 16,00 |
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Produttore SAN FABIANO CALCINAIA |
Annata 2004 |
VOL % 13,5 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Sangiovese |
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Denominazione DOCG Chianti Classico |
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Da uve raccolte nella zona del Chianti Classico Gallo Nero, da vigneti a 250 metri di altezza, tra Settembre e Ottobre. Viene fatto maturare in prima in barriques di 2° e 3° passaggio per 12 mesi e successivamente per un periodo di altri 3 mesi in bottiglia. Dal colore rosso rubino compatto, l’unghia violacea con apprezzabile densità e profondità. Il profumo è intenso, marcato, libera note tostate e di frutta rossa del bosco, con sentori di viola e di ginepro, di cuoio di pepe nero. Si offre al gusto pieno di frutto, con tannini distesi e morbidi, piacevole. Difficile resistere all’effluvio di dolcezza, carattere e sensualità. |
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Sito web produttore: www.sanfabianocalcinaia.com |
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