CASA BOSCHINO |
Euro 25,00 |
Produttore San Fabiano Calcinaia |
Annata 2008 |
VOL % 14 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Sangiovese 60%, Merlot e Cabernet Sauvignon 40% |
Denominazione IGT Toscana |
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Vino adatto a tutte le occasioni. Prodotto con prevalenza di Sangiovese si caratterizza per la sua morbidezza e freschezza. Un blend di uve raccolte tra Settembre e Ottobre, fatte macerare separatamente per 18-24 giorni. Il vino ha un colore scuro, rosso cupo attraversato da riflessi violacei. Ha un favoloso aroma di frutta rossa di sottobosco, con sentori di ciliegia, tostato, pepe verde e cuoio. I sapori della frutta e della ciliegia invitano ad una struttura ammorbidita dai tannini serici, dalla vaniglia, dalle spezie. Si accompagna naturalmente alla Lasagna, ma è ideale anche con piatti di pasta ricchi come la Bolognese. |
Sito web produttore: www.sanfabianocalcinaia.com |