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NERO D'AVOLA |
Euro 12,00 |
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Produttore Cantine Settesoli |
Annata 2002 |
VOL % 12,5 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Nero d’Avola |
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Denominazione IGT Sicilia |
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Un Nero d’Avola prodotto da uve raccolte nel territorio del comune di Menfi, da vigneti coltivati a 200/250 metri di altezza. La vendemmia a mano viene eseguita all’inizio di Settembre. Le uve sono vinificate in rosso in serbatoi in acciaio. L’affinamento avviene in vasche di acciaio e dal mese di Aprile successivo in bottiglia. Di colore rosso rubino di buona intensità, brillante, vivace. Al naso si presenta fresco con sentori di vaniglia. In bocca è morbido e caldo con tannini serici e dolci. Da abbinare a carni rosse e arrosti di carni bianche. |
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Sito web produttore: www.cantinesettesoli.it |
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