Euro 15,00

Produttore

Tenuta Sant'Antonio

Annata

2009

VOL %

12,5

Centilitri

75

Vitigni

Corvina, Rondinella

Denominazione

DOC Valpolicella Classico

Un vino fresco ed amabile. Le uve raccolte a mano riposano per 2 giorni a 12-15 gradi di temperatura. Vinificate per 10 giorni, per favorire la produzione di tannini complessi ed estrarre aromi freschi e fruttati. Resta in acciaio fino a marzo e poi in bottiglia, già pronto a soddisfare i suoi amanti. Di colore rosso rubino carico e intenso, con fragranti profumi fruttati, note di ciliegia, frutta rossa e sfumature floreali. Vino suadente, in bocca affascina concedendosi morbido e vellutato al palato, con una buona persistenza aromatica. Ottimo con salumi, la parmigiana, fino ai secondi piatti a base di carni bianche.