Ozio Latino Indice Rossi Sicilia
HUGONIS

Euro 20,00

Produttore

Tenute Rapitalà

Annata

2009

VOL %

13,5

Centilitri

75

Vitigni

Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola

Denominazione

IGT Sicilia

Uve provenienti dai vigneti situati a 400 metri su terreni argillosi, con rese limitate per ettaro. Raccolte a piena maturazione a metà Settembre e vinificate separatamente in piccoli contenitori d’acciaio, con macerazioni lunghe anche di 21 giorni. Poi i vini vengono messi in fusti di rovere francese per 18 mesi prima di essere assemblati ed imbottigliati. L’affinamento in bottiglia è di sei mesi. Colore rosso profondo, ampie e complesse le sensazioni olfattive con chiari riferimenti varietali, corpo di rilevante struttura dal gusto lungo supportato da importanti tannini. Bere con carni rosse, formaggi stagionati, salumi.

Sito web produttore: www.rapitala.it Carta dei Vini in Digitale e sempre aggiornata!