NUHAR |
Euro 18,00 |
Produttore Tenute Rapitalà |
Annata 2015 |
VOL % 13,5 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Nero d’Avola 70%, Pinot Nero 30% |
Denominazione IGT Sicilia |
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Nuhar in Arabo significa fiore. Due grandi vitigni che al sole di Sicilia si arricchiscono di tannino, corposità, colore, dolcezza e spessore. Raccolte in epoche diverse, le uve vinificate in purezza in piccoli contenitori d’acciaio, fermentano sulle bucce a 30°. Matura separatamente prima di essere assemblato ed imbottigliato. Di un rosso rubino lucido, apre al naso con forti profumi di frutta secca e sciroppata. Al gusto è caldo, pieno ed armonico nell’acidità elegante e nei tannini, ben armonizzati dal medio passaggio in barriques, a lungo persistenti. Bere con Selvaggina, arrosti di carni rosse, piatti tartufati. |
Sito web produttore: www.rapitala.it |