Ozio Latino Indice Bianchi Campania

FALANGHINA

Euro 27,00

Produttore

TERREDORA

Annata

2016

VOL %

13

Centilitri

75

Vitigni

Falanghina 100%

Denominazione

IGT Campania Falanghina

Un vino ottenuto con macerazione a freddo di uve raccolte e selezionate agli inizi di Ottobre, con fermentazione a temperatura controllata del mosto decantato a freddo, e accorto affinamento in serbatoi di acciaio inox. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, ha intensi profumi fruttati di mela verde, ananas ed agrumi. Fresco al palato si apprezza per un’ottima acidità ben equilibrata dalla struttura del vino. Un vino da tutto pasto, accompagna primi piatti, minestre, cucina a base di pesce in generale, piatti freddi, mozzarella di bufala e formaggi freschi.

Sito web produttore: www.terredora.it

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