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NEPRICA Rosso |
Euro 20,00 |
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Produttore Tormaresca |
Annata 2013 |
VOL % 13,5 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Negroamaro, Cabernet, Primitivo |
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Denominazione IGT Puglia |
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Dalle Tenute Maime a San Pietro Vernotico e Bocca di Lupo a Minervino Murge, le uve raccolte al giusto grado di maturazione e vinificate separatamente in serbatoi di acciaio inox. La macerazione viene protratta per 8-10 giorni. Le fermentazioni malolattiche vengono completate entro l’inizio dell’inverno. Segue un periodo di ulteriore affinamento in acciaio di 8 mesi e in bottiglia per 4 mesi. Dal colore rosso rubino intenso tendente al violetto, ha un profumo di frutti rossi, amarena con lievi note floreali di viola. Al palato ha un ingresso morbido, tannino rotondo e strutturato. |
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Sito web produttore: www.tormaresca.it |
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