MOSCATO D'ASTI |
Euro 5,00 |
Produttore CG.D. VAJRA |
Annata 2016 |
VOL % 5,5 |
Centilitri Calice |
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Vitigni Moscato 100% |
Denominazione DOCG Moscato d'Asti |
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Ai primi di settembre, si attende l’istante capace di consegnare la splendida aromaticità di questo vitigno e la continuità di sapori tra frutta e vino di cui è capace il Moscato. Una accortezza che fa parte della ricetta tradizionale, di risultato certo, che ormai da anni porta questa cantina a realizzare uno dei migliori Moscati sul mercato. Si presenta dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, gli aromi al naso sono di frutti bianchi ben maturi, frutti esotici e salvia. In bocca la dolcezza è supportata da una nota acida molto fresca che allunga la persistenza, con un finale aromatico. La duplice attitudine di questo vino fa si che si possa sposare bene sia con salumi e formaggi durante un aperitivo, che con dolci, specialmente secchi, a fine pasto. |
Sito web produttore: www.gdvajra.it |