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VANDARI FALANGHINA DEL SANNIO |
Euro 15,00 |
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Produttore Antica Masseria Venditti |
Annata 2016 |
VOL % 13,5 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Falanghina 100% |
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Denominazione DOC Sannio Bianco |
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Prodotte biologicamente, le uve raccolte a mano a fine Settembre vengono subito pressate ed immediatamente segue la separazione del mosto fiore dalle vinacce. Il colore si presenta giallo paglierino vivace, di buona fluidità. I profumi, intensi e persistenti, caratteristici e di spiccata personalità, fini, flagranti, floreali, fruttati di banana, mela verde, pera, mandorla, sambuco e basilico. Al gusto dà una sensazione di particolare ricchezza di sapori, secco, di buona acidità, abbastanza caldo, sapido, di buon corpo, risulta essere persistente e di notevole intensità. Si abbina ad antipasti ed in particolare a quelli di mare. |
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Sito web produttore: www.venditti.it |
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