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ELORINA ROSSO |
Euro 15,00 |
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Produttore Villa Dorata |
Annata 2002 |
VOL % 14 |
Centilitri 75 |
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Vitigni Nero d’Avola Pachino |
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Denominazione DOC Eloro Rosso |
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Il vitigno principe di Sicilia, che nella punta più a sud dell’isola tutta la sua potenzialità. Il vino prende il nome dalla zona archeologica di Eloro. Un vino profumato e di buona struttura. Solo recentemente si è iniziato l’imbottigliamento di questo vino per valorizzarne le specifiche caratteristiche e promuoverlo anche fuori della Sicilia. L’uva ben matura viene selezionata a mano nei vigneti. Di colore rosso carico si dimostra ricco di profumi e dotato di ottima struttura. E’ un vino adatto ad un ampio spettro di abbinamenti. Trova la sua massima espressione con primi piatti molto saporiti e secondi di media struttura. |
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Sito web produttore: www.elorina.com |
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