Ozio Latino Indice Rossi Emilia Romagna
GUTTURNIO SUPERIORE FERMO

Euro 25,00

Produttore

Zerioli Azienda Agricola

Annata

2010

VOL %

12,5

Centilitri

75

Vitigni

Barbera 60%, Bonarda 40%

Denominazione

DOC Gutturnio Superiore

Vino conosciuto all’epoca degli Antichi Romani, “Gutturnium Placentiae”, qualificato vino di Pregio nel 1941, divenuto D.O.C. nel 1967 nasce dalla mescolanza delle nostre uve Barbera e Bonarda (Croatina) prodotte dai vigneti sui colli di Ziano Piacentino. Un vino generoso che conserva in sè la forza del Barbera ingentilito e completato dalla profumata Bonarda. Di colore rosso rubino e dal profumo gradevole e vellutato di piccoli frutti rossi e lamponi, gusto secco, fresco, sapido di corpo, lieve sentore di mandorla. L'abbinamento ideale è con risotti, minestre asciutte, carni bianche, selvaggina, arrosti e grigliate miste di carni rosse.

Sito web produttore: www.zeriolivini.com Carta dei Vini in Digitale e sempre aggiornata!